Novinky a akce Kávolístek Menu Snídaňové menu

Už jste ochutnali?

Chutnala Vám naše káva?

Dlouho a pečlivě jsme pro Vás vybírali značku kávy - hledali jsme kávu, která Vás opravdu osloví. Kávu značky Manuel nepotkáte v kavárnách často - ale její vyváženou, lahodnou  chuť si rozhodně zapamatujete.

Zachutnala Vám naše káva? Kromě příjemného posezení spojeného s vychutnáním si některého z mnoha způsobů jejího podávání, si ji můžete i odnést s sebou v termokelímku.

V naší kavárně můžete zakoupit i balenou kávu, a to mletou (i jednoporcové tzv. filtry) i nemletou. Nabízíme kávu speciálně mletou pro přípravu kávy tzv. Turecké“ i pro použití v domácích kávovarech. Zakoupit u nás můžete i kávu bez kofeinu!

V nabídce je i prodej kávy dárkově balené nebo sada 250g balení kávy + kávovar tzv. „Bialetka“ na domácí přípravu jedné porce skvělého espressa.. Manuel Caffe

Z mnoha druhů káv, které u nás můžete ochutnat, vybíráme pár, které si můžete připravit z kávy Manuel i doma :

Pro milovníky lehce provokativních chutí:

Espresso „Peperino“
Na dno vyhřátého šálku na espresso dejte lžičku strouhané hořké čokolády nebo lžičku čokoládového topinku a zalijte čerstvě připraveným espressem. Podle chuti přidejte špetku čerstvě namletého pepře.

Espresso „Corretto“
Šálek čerstvě připraveného espressa zastříkněte několika kapkami alkoholu (Grappa, Whisky, Cognac, Slivovice)

Pro ty, kteří se rádi nechávají hýčkat:

Cappuccino „Al miele“
Do šálku na cappuccino vložte lžičku plnou květového medu, přilijte čerstvě připravené espresso a přidejte teplé mléko a mléčkou pěnu.

Cappuccino „Per te“
Do šálku na cappuccino vlijte malou sklenku kávového likéru, přilijte čerstvě připravené espresso a přidejte teplé mléko a mléčkou pěnu.

Cappuccino „Bombardino“
Do šálku na cappuccino vlijte malou sklenku vaječného likéru, přilijte čerstvě připravené espresso a přidejte teplé mléko a mléčkou pěnu.

Pro milovníky lehké extravagance:

Dublin coffee
Cocktail 4 vrstvy:
do vysoké sklenice vlijte čerstvě připravené espresso a opatrně ho podlijte kávovým a následně irským likérem (likéry lijte pomalu po skle ) na vrch přizdobte šlehačkou.

Granite
Příprava kávové granity je trochu náročná na čas – ale výsledek stojí za to! Na jednu porci : připravte jednu porci silného espressa, přidejte stejný díl vody a podle chuti oslaďte. Nechte vychladnout a přelijte do nádoby vhodné k zamražení Mražte po dobu 3 hodin, poté vidličkou zmrzlou směs opět rozmělněte na kousky Opět vraťte do mrazáku a tuto proceduru opakujte každých 15 minut po dobu další hodiny, dokud se neutvoří krystalky. Před podáváním promixujte a servírujte ve vychlazené sklenici. Kávovou tříšť doporučujeme podávat se šlehačkou.

Kontakt

Restaurant Budweiser Budvar Kavárna Caffè l’attesa

Aviatická 1092/8
161 00 Praha 6
Tel./fax: +420 224 242 577
E-mail:
www.restaurant-letiste.cz

Vytiskněte si vizitku